Ucraina: Consigli di lettura per capire il conflitto
Libri per capire, almeno un po’, le radici del conflitto e la sua continuità storica. Ma anche per osservare l’Ucraina post Sovietica, i problemi e le risorse del paese. Di…
PAESI VISITATI DA ITHAKA
Attualità
Criptovalute e sostenibilità
Le criptovalute sono sostenibili? Valutare la sostenibilità delle criptovalute è un lavoro complesso che non comprende solo l’analisi del loro impatto ambientale, ma anche la valutazione del loro impatto economico…
Cosa sta succedendo in Polonia
Mentre il governo polacco progetta la Polexit in pieno contrasto con la volontà del popolo polacco, il numero di migranti che cerca di attraversare il confine aumenta.
Le mosse della Russia
La Russia ha invaso l’Ucraina con un attacco su larga scala e, sebbene si spera sempre che il conflitto non proceda e si interrompa, la presenza militare Russa è un…
Turismo Sostenibile
Nel 2021 viaggiare per le persone facenti parte della comunità LGBTQ+ non è ancora completamente sicuro. In Italia, in attesa del DDL Zan, la situazione non è delle più rosee.…
Le creme solari ecologiche e reef Safe sono creme realizzate con l’intento di inquinare meno, produrre meno rifiuti e non ledere alla fauna marina in alcun modo.
Nel futuro non viaggeremo più. Questa frase fa davvero paura, soprattutto per chi ha fatto del viaggio la sua vita. Eppure in un futuro non troppo lontano viaggiare per diletto…
Diritti Umani
La salute mentale non è mai stata una priorità per l’Italia
Numerosi sono stati i bonus stanziati nel 2021 per agevolare persone e aziende in difficoltà (bonus terme, bonus vacanze, bonus monopattini etc.) e altrettanto numerosi saranno quelli previsti dalla nuova…
Sharbat Gula. Uno sguardo senza nome
Chi è questa ragazza e qual è la storia che si cela dietro questi occhi? Provate con l’immaginazione a spostarle le mani dal volto. Forse ora il suo viso vi…
Greta Beccaglia, i padri di famiglia e la cancellazione
La storia della violenza che ha colpito Greta Beccaglia, nell’immediato post partita Empoli-Fiorentina, è ormai nota a chiunque abbia usato un social o letto un giornale negli ultimi tre giorni.
Cambiamento Climatico
Perché in alcune città industriali i quartieri ad est sono i più poveri?
L’ipotesi dell’esistenza di un diritto ad un ambiente sano ed adeguato nasce non solo in seno alle questioni più recenti come diritto di terza generazione, ma bensì all’interno di alcune…
Il cambiamento climatico è un mutamento del clima, ovvero una serie di trasformazioni dell’equilibrio del clima a livello regionale o globale.
Sostenibilità
Le creme solari ecologiche e reef Safe sono creme realizzate con l’intento di inquinare meno, produrre meno rifiuti e non ledere alla fauna marina in alcun modo.
Negli ultimi giorni ha fatto scalpore l’apertura del “primo” hotel con orsi polari, in cui gli ospiti possono effettivamente osservare i giganti predatori dell’artico 24 h su 24 h all’interno…
Il cambiamento climatico stesso è emanazione del sistema coloniale di appropriazione e sfruttamento e mantiene alta la marginalizzazione delle persone razzializzate.
Vegan
Nestlè annuncia il lancio di uova e gamberi vegani : è greenwashing
Il greenwashing di Nestlè è uno di quelli riusciti meglio. Anche nei supermercati italiani la linea Garden Gourmet occupa in maniera sempre maggiore il velo degli scaffali destinati ai prodotti…
Torta tenerina Vegan
La torta tenerina è una torta di cioccolato tipica di Ferrara, l’ingrediente principale è il cioccolato fondente. Questa torta viene anche chiamata torta Montenegrina o torta regina del Montenegro in…
Maionese vegana
Realizzare la maionese vegana è più semplice di quello che si può pensare, basteranno pochi ingredienti e un frullatore a immersione e si potrà ottenere una maionese perfetta che potrà…
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